음료추출 포장라인 탱크 및 배관 CIP 클리닝

 강원도 횡성에 위치한 음료 추출 생산라인의 가열추출기, 교반 탱크, 쎄니터리 배관의 미생물 살균 세정을

 위해 CIP 클리닝을 진행하였습니다.

 음료등을 가열 추출하기에 위생과 세균의 증식을 막기위해 세척작업과 살균소독을 시행하였습니다.

ATP 측정을 위한 멸균면봉 Swab 실시

살균소독제 투입

스펀지 피그볼 투입 Bio-film 제거작업 

약품 투입 후 CIP 순환세정

충진기 살균 소독 및 세정 작업

가열추출기 내부 살균제 분무 작업 

가열추출기 내부망 세척 작업

약품 희석 분해 배관 및 밸브 침지 살균소독

세척 전 가열추출기

세척 후 가열추출기

세정 전 공급 배관라인 ATP 측정

가열추출기 및 교반 탱크 순환 배관 내 부착되어있던 Bio-film 및 스케일이 피그볼 시공과 CIP 살균세정으로

깨끗이 제거 되고 ATP 측정결과 모두 기준치 이하로 측정되었음.